Eindejaarsmenu Lubbi
In december of januari samen komen met vrienden, collega’s, familie,…?
Lubbi kan ruim 60 personen plaatsen, kleinere gezelschappen zijn natuurlijk ook welkom.
Menu 50€
Voorgerecht:
Bisque van Noordzeekrab
Hoofdgerecht in schalen op tafel om te delen:
Onglet à l’échalote
Gekonfijte spitskool met jus van lactogefermenteerde kolen en gebruinde boter (veggie)
Geglaceerde wortel
Aardappelmousseline
Dessert:
Chocoladetaart ‘Souvenir’
Graag vermelden bij de reservering als u voor dit menu komt.
Lunch
Op weekdagen geniet je ’s middags in Lubbi van een tweegangenlunch voor 35€
20 – 23 januari 2026
Voorgerecht:
Ravioli van gorgonzola
courgettebloem
pompoen & champignon
Hoofdgerecht:
Hoevekip
Gekarameliseerde rode ui
Lactogefermenteerde groenten
Geroosterde aardappelen
Lubbi
Uit Het Visconcert van Halldór Laxness
Koopman Gudmunsen haalde een tienöremunt voor mij uit zijn zak.
‘Le petit garçon’ zei hij.
…
‘Hahaha’ zei Gudmunsen. ‘Het is maar raar met die talen.
Onlangs ben ik met Frans begonnen.
Heb je gemerkt dat ik net “Le Petit Garçon” zei?
Is het niet hoogst interessant dat dat precies zo klinkt als
Lubbi Tikarson?’
DRINKS, LUNCH, DINNER
De naam LUBBI verwijst naar Lubbi Tikarson, in het Ijslands betekent dat gewoon Scruffy Son of a Bitch. Als je het snel uitspreekt, klinkt het net als Le Petit Garçon.
Lekker eten maar dan echt heel goed gemaakt. Dat is waar Lubbi voor staat.
Een eerlijke en snelle lunch met vrienden, kinderen, collega’s of zakenpartners…
Fris getapte pintjes met bar bites, koffie op ons terras of een diner om iets te vieren: LUBBI is die gezellige, warme plek waar iedereen graag samen komt.
Er is bier van Dok Brewing Company en een fijne, eigenzinnige wijnkaart.
Chef Sigurdarson brengt originaliteit in de kleine en grote gerechtjes.
Lubbi is het kleine zusje / broertje van Souvenir.
WALK-INS & RESERVATIES
Last minute ingeving? Kom maar gewoon af. We laten enkele tafels reserveren en houden steeds plaats voor walk-ins.
Wil je zeker zijn van een plaatsje? Bel ons gerust op 0472 355 774 of boek online via de knop rechtsonder.